Когда запасы в холодильнике истощаются, а семью нужно накормить вкусным и сытным блюдом, на помощь приходят белковые котлеты без мяса. Этот простой, но очень полезный рецепт, стал настоящим спасением для многих домохозяек в эпоху перемен, сообщает Дзен-канал "ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ ".
Ингредиенты для приготовления
В глубокой чаше соединяются несколько доступных и повседневных ингредиентов, что делает процесс максимально простым:
- 180 г творога;
- 2 отварных яйца, нарезанных кубиками;
- 2 сырых яйца;
- 50 г твердого сыра, натертого на терке;
- 30 г зеленого лука для аромата;
- Соль и черный перец по вкусу;
- Несколько ложек муки для связывания массы.
Этапы приготовления
Приготовление этих котлет не займет много времени и сил. Важно следовать простым шагам:
Эти котлеты можно подавать как горячими, так и холодными. В качестве дополнения идеально подойдет сметана или свежий греческий соус дзадзики с легким чесночным привкусом. Простое и доступное блюдо, которое оценят не только взрослые, но и дети, вызывая интерес спросить рецепт — вот что делает эти котлеты по-настоящему особенными.
