Мурманская область участвует во всероссийском гастрономическом фестивале "Вкусы России" в Москве
Как сообщили в комитете по туризму Мурманской области, на протяжении 10 дней жители и гости российской столицы смогут ознакомиться с лучшими блюдами и региональными гастрономическими традициями со всех уголков России. Центральная площадка праздника вкуса – ВДНХ, зоны фестиваля расположились между фонтанами "Каменный цветок" и "Дружба народов".
От Мурманской области на ярмарке представили рыбу холодного копчения, слабосоленую и вяленую, пресервы мидии, пикши, трески; печень трески и паштет по-мурмански, рыбную консервацию (лосось, икра трески, печень минтая, скумбрия, тунец); мороженные морепродукты, мясные деликатесы из оленины, варенье из морошки, соусы, сиропы.
Фото: комитет по туризму Мурманской области