Исследователи МАУ научились извлекать дополнительную пользу из мидий
Важный компонент морских коктейлей – мидия – заинтересовала исследователей из Мурманского арктического университета. Что же такого в этом моллюске, помимо вкусовых качеств? Ответ знает Владимир Костров.