Северяне потребляют меньше хлеба, чем установлено по нормам Минздрава
Жители Мурманской области в среднем съедают около 68 килограммов хлебных продуктов в год на человека. Это заметно меньше рекомендованной Минздравом нормы — 96 килограммов в год или примерно 263 грамма в день. По данным Мурманскстата, на хлебные продукты приходится около 13% всех расходов жителей на питание.
