Как в Мурманске проверяют чистоту морского улова
В лабораториях ПИНРО специалисты исследуют рыбу и морепродукты, добытые в экспедициях из Баренцева, Норвежского и Гренландского морей. Здесь измеряют размеры, массу и химический состав морских обитателей, чтобы понять, насколько безопасна и богата ресурсами наша акватория.
Ученые анализируют воду и биоту на содержание тяжелых металлов и органических соединений, а также изучают белки, липиды и другие важные компоненты. Эти данные помогают оценить качество рыбы и разработать рекомендации по рациональному использованию биоресурсов.
Наша съемочная группа побывала в лаборатории и узнала, как проходит эта кропотливая работа. Подробности узнайте в сюжете
