Зимний рацион крайне важен для поддержания здоровья в холодное время года. Ведущий врач-эксперт Вера Сережина поделилась с РИАМО секретами, какие продукты помогут укрепить иммунитет и сохранить красоту, сообщает Дзен-канал "Абзац".
Мясные продукты и их польза
В зимнем меню должны присутствовать мясные блюда, включая традиционный холодец. Этот аппетитный продукт не только насыщен белками и жирами, но и является отличным источником коллагена, витаминов и факторов, стимулирующих рост. По словам Сережиной, холодец особенно полезен для ухода за кожей, волосами и ногтями в сезон простуд.
Помимо мясных продуктов, стоит добавить в рацион имбирь и хрен. Эти пряности способны активизировать защитные функции организма, что особенно актуально в период эпидемий респираторных заболеваний.
Овощи зимой: что выбрать?
Среди растительной пищи особое внимание зимой стоит уделить квашеной капусте, моркови и свекле. Эти овощи не только прекрасно хранятся, но и сохраняют множество полезных свойств. Квашеная капуста, в частности, является богатым источником витаминов и пробиотиков, которые способствуют улучшению пищеварения и повышению иммунитета.
Специалисты также предупреждают о необходимости ограничить потребление мучных изделий. В зимний период, когда физическая активность часто снижается, это может привести к нежелательному набору веса.
Витамины и настроение
Чтобы летом избавиться от сезонной хандры, диетолог Наталья Денисова рекомендует добавить в рацион продукты, которые богаты витамином D3, аминокислотами и триптофаном. Эти вещества помогают поддерживать хорошее настроение и энергию в серые зимние дни.
Важно помнить: все рекомендации врачей являются общими и не могут заменить личную консультацию со специалистом. Каждому человеку необходимо учитывать свои индивидуальные особенности и здоровье при составлении зимнего рациона.
