Сладкий перец — овощ, требующий особого подхода. Его урожайность может сильно зависеть от климатических условий: жара, холод, недостаток влаги или избыточные дожди. Чтобы избежать разочарований при его выращивании, важно правильно выбрать сорт. В данном обзоре представлены десять самых неприхотливых сортов перца, проверенных в открытом грунте на просторах Сибири и Алтая, сообщает канал "Ваше хозяйство".
Критерии выбора сорта сладкого перца
Правильный выбор сорта начинается с учета его срока созревания. Чем ранее он созревает, тем больше шансов собрать ранний урожай до наступления холодов. Сладкий перец формирует урожайные "волны" — в удачные сезоны в Сибири можно получить до двух волн, а в более теплых регионах — до трех. Разделяются сорта по срокам созревания:
- Ранние (100-110 дней);
- Среднеранние (115-120 дней);
- Среднеспелые (120-135 дней).
Степень устойчивости и плодородие
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и болезням — важнейшие характеристики при выборе сорта. Главное, чтобы перец не сбрасывал завязи в стрессовых ситуациях. На что следует обратить внимание:
- Хорошая завязываемость — необходима для получения обильного урожая;
- Устойчивость к заболеваниям позволяет избежать частых обработок фунгицидами.
Рейтинг лучших сортов сладкого перца
Вот десятка самых надежных сортов, которые не подведут даже в тяжелых условиях:
1. Искандер F1 — раннеспелый гибрид, устойчивой к температурам. Плоды крупные и мясистые. 2. Махараджа F1 — почти идентичен Искандеру, но немного позже созревает. Хорошо переносит стрессы. 3. Балтазар F1 — идеален для тепла, но в Сибири требует дополнительных мер защиты. 4. Блэк Джек — необычные темные плоды и высокая урожайность. 5. Золото героя — компактные кусты с урожайностью до 8 кг на кв.м. 6. Царь Салтан — с крупными плодами, которые идеальны для фарширования. 7. Готика — отлично созревает в прохладные времена. 8. Златень — классика, сочные сладкие плоды. 9. Батяня — холодостойкий сорт, благополучно переносящий похолодания.































