Арбузный снег: что скрывается за загадочным явлением и стоит ли его пробовать?

Арбузный снег: что скрывается за загадочным явлением и стоит ли его пробовать?

В детстве многие из нас были пойманы за поеданием снега, в панике услышав указания взрослых избегать его из-за риска простуд и грязи. В поисках безопасного варианта смешивали с чистым белым снегом, избегая его менее привлекательных коричневых и жёлтых собратьев. Но как насчёт редкого красного снега, известного как "арбузный"? Оказывается, его окрас имеет более прямое отношение к природе, чем можно было бы подумать.

Что такое красный снег?

Красный снег не так просто найти — для этого нужно взобраться на высокие горные вершины или посетить приполярные регионы, где покров снега сохраняется даже в жаркие месяцы. Пигментация этого снега вызвана водорослями, которые процветают при взаимодействии снега с теплом солнца. Их нежная розовая оболочка образуется в тающих сугробах, создавая эффектный визуальный контраст.

Невидимые обитатели

На самом деле, красный снег формируется благодаря микроскопическим одноклеточным организмам, таким как хламидомонада снежная и два её близких родственника. Экие невидимые создания придают яркий цвет снегу за счёт красителя астаксантин, который также защищает их от ультрафиолетовых лучей, более интенсивных на поверхности снега. Кстати, именно этот пигмент окрашивает перья фламинго и мясо лососевых рыб.

  • Водоросли активно поглощают свет, тем самым нагревая окружающий снег и ускоряя его таяние. Это создаёт эффект самоподдерживающейся экосистемы: чем больше водорослей, тем больше воды, а значит, ещё больше водорослей.
  • Несмотря на визуальную привлекательность, поедание арбузного снега не рекомендуется. Водоросли могут содержать токсичные вещества, а сами снежные пики могут таить в себе опасности, о которых не стоит забывать.

Безопасный способ познакомиться

Хотя этот снег может выглядеть заманчиво, важно помнить, что эксперименты с ним могут быть рискованными. Тем не менее, некоторые утверждают, что его вкус, возможно, напоминает сладкий арбуз. Запах, как сообщается, тоже довольно приятный. Поэтому лучший способ ознакомиться с "арбузным" снегом — это просто насладиться им визуально или вдохновить запахом в своих путешествиях.

Источник: Книга растений

Лента новостей