5 интересных блюд из домашней лапши, которые вы не готовили раньше

Домашняя лапша это далеко не только классический куриный суп, который ассоциируется с детством. Если на кухне остались запасы этой ароматной лапши или вы решили приготовить её в избытке, появится возможность создать множество сытных и быстрых ужинов, которые поднимут настроение всей семье.

Вот пять удивительных идей, как можно использовать домашнюю лапшу и порадовать близких, не обращаясь к сложным ингредиентам.

1. Лапша с курицей и сливочным соусом

Это нежное и насыщенное блюдо по вкусу напоминает пасту, но домашняя лапша сделает его ещё более аппетитным.

Как готовить:

• Поджарить кусочки куриного филе до хрустящего золотистого цвета.
• Добавить немного чеснока и стакан сливок.
• Посолить и поперчить по вкусу.
• Отварить лапшу отдельно в течение 23 минут.
• Смешать курицу с лапшой и посыпать натёртым сыром.

В результате получается восхитительная паста в сливочном соусе, к которой все просят добавки.

2. Жареная лапша с овощами

Это отличный способ быстро приготовить ужин без мяса, который отлично подходит для вегетарианцев.

Можно использовать разнообразные овощи: морковь, болгарский перец, лук, кабачок и брокколи.

Как готовить:

• Сначала отварить лапшу до полуготовности.
• Обжарить овощи на сильном огне.
• Добавить немного соевого соуса для аромата.
• Смешать с лапшой и прогреть 23 минуты.

Такое блюдо станет чем-то средним между домашней лапшой и вок-кухней.

3. Лапша с грибами в сметане

Ароматный и простой вариант для уютного вечера.

Как готовить:

• Обжарить шампиньоны с луком до золотистого цвета.
• Добавить ложку сметаны и немного воды, потушить 5 минут.
• Смешать с горячей лапшой.

По желанию можно добавить укроп и черный перец для усиления аромата.

Эти необычные идеи помогут разнообразить меню и сделать любой ужин незабываемым. С домашней лапшой легко и быстро готовить, и она всегда добавляет уюта к вашим блюдам.