Вкусные варианты соусов для низкокалорийной пиццы

17 февраля 2026, 00:56

Ищете идеи, как разнообразить свои блюда и при этом придерживаться принципов правильного питания? Пицца это универсальное блюдо, но чтобы сделать её полезней, можно заменить привычные соусы на их легкие варианты. Предлагаем несколько интересных рецептов соусов, которые придадут пицце необычный вкус.

Томатный соус

Ингредиенты:

  • 100 г протертых томатов в собственном соку
  • 1 ч. л. оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока, натертых на мелкой терке
  • 1/2 красного лука, мелко нарезанного
  • 1 ч.л прованских трав
  • 1/4 ч.л соли
  • 1/4 ч.л молотого черного перца

Приготовление простое: все ингредиенты тщательно перемешать и нанести на основу для пиццы. Такой соус придаст блюду неповторимый, свежий аромат.

Творожный соус

Ингредиенты:

  • 100 г творожного сыра
  • 100 г густого несладкого йогурта
  • Щепотка соли
  • 2 зубчика чеснока, натертых на мелкой терке

Этот соус также готовится очень просто: все ингредиенты смешиваются до однородной консистенции и наносятся на тесто. Творожный соус добавит питательности и оригинальности вашему блюду.

Соус из печеного перца

Ингредиенты:

  • 2 болгарских красных перца
  • 30 мл оливкового масла
  • 30 мл лимонного сока
  • Свежемолотый черный перец и соль по вкусу

Приготовление:

  • Запечь красный перец в духовке при температуре 200C в течение 30 минут. После этого поместить его в закрытый контейнер, чтобы легче было снять кожицу.
  • Снять кожицу, измельчить мякоть в блендере, добавить лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Перемешать до получения однородной смеси.

    • Этот соус не только вкусен, но и привносит в пиццу яркие цветовые акценты. Попробуйте наладить кулинарное разнообразие с этими простыми, но эффектными соусами!

    Источник: kiwihealthy
    Больше новостей на News-murmansk.ru