Погружение в сладость: Нежный зефирный торт

18 февраля 2026, 08:46

Зефирный торт это кулинарное произведение искусства, которое точно произведет впечатление как на детей, так и на взрослых. Объединяя легкость зефира и бархатистую текстуру крема, он станет идеальным завершением любого праздника.

Что понадобится для приготовления

  • Зефир 1 кг
  • Сахар 1,5 стакана
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Молоко 1 стакан
  • Сливочное масло 300 г
  • Песочное печенье 6 шт.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Яйца следует тщательно взбить с сахаром, затем влить молоко. Эту массу нужно готовить на медленном огне, тщательно перемешивая, до достижения кремообразной консистенции, однако не доводя до кипения.
  • Когда получившийся крем остынет, его нужно объединить с размягченным сливочным маслом и взбить до полноценной однородности.
  • Ванильный зефир аккуратно разрезается вдоль на три части, формируя блинчики.
  • Собирать торт необходимо слоями: зефир, крем, крошка из печенья, снова зефир и продолжать до наполнения формы. Последний слой должен составлять крошка из печенья.
  • Для финального акцента торт можно украсить орехами или натертым шоколадом. После этого его следует оставить в холодильнике на 12 часов, чтобы все слои могли как следует пропитаться и объединиться.

    • Попробуйте этот простой, но невероятно вкусный десерт, который порадует ваших близких и станет звездой стола. Не забывайте делиться впечатлениями с друзьями и вдохновляйтесь новыми рецептами каждый день!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на News-murmansk.ru