Сладкое здоровье: легкие конфеты из киви и кокоса

19 февраля 2026, 18:12

В последнее время растет интерес к здоровым сладостям, и новый рецепт конфет из киви и кокосовой стружки как раз вписывается в эту тенденцию. Эти лакомства не содержат масла, сахара и крема, что делает их идеальными для тех, кто заботится о своем здоровье.

Ингредиенты для вкусного эксперимента

  • Киви 2 штуки
  • Кокосовая стружка 150 граммов (10 граммов оставить для обсыпки)
  • Мед 3 столовые ложки
  • Орехи (фундук или миндаль) для начинки

Шаги к сладкому результату

Приготовление этих конфет не займет много времени, а результаты порадуют всех! Следуйте простым шагам:

  • Очистить и нарезать киви на небольшие кусочки, чтобы удобно измельчить их в блендере.
  • Смешать киви с 150 граммами кокосовой стружки и медом в блендере до получения однородной массы, оставляя зёрнышки киви целыми. Убрать смесь в холодильник на 30 минут.
  • Обжарить очищенные орехи на сухой сковородеэто поможет избавиться от кожицы.
  • Сформировать из охлажденной массы небольшие лепешки, положить в центр орешек, затем скатать в шарики и обвалять в оставшейся кокосовой стружке.
  • Убрать готовые конфеты в холодильник на 10 минут, чтобы они немного застыли.

    • Эти полезные конфеты можно адаптировать под различные фрукты, такие как манго или персик, что открывает возможности для кулинарных экспериментов! Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь сладким, не переживая о калориях!

    Приятного аппетита!

    Источник: Не кухарка
    Больше новостей на News-murmansk.ru