Томаты на дереве: удивительное открытие экзотики
На горизонте агрономических новшеств появляется таинственный фрукт, который может заставить пересмотреть привычные представления о помидорах. Знакомьтесь, тамарилло удивительный представитель семейства Паслёновые, также известный как цифомандра свекольная или томатное дерево (Cyphomandra betacea).
Экзотическое происхождение
Тамарилло растёт на высочайших склонах Анд в странах, таких как Чили и Перу. Этот фрукт, не имеющий ещё своего постоянного места жительства, был впервые представлен широкой публике в 1966 году в Новой Зеландии. Дерево достигает высоты всего 2-3 метра и может радовать своим урожаем около 15 лет, начиная с двухлетнего возраста после прорастания из семечка.
Внешний вид и вкус тамарилло
С первого взгляда на фрукт может показаться, что это привычный гость наших столов. Однако, при более близком рассмотрении, при разрезании плода, открываются непохожие на обычные помидоры детали. Внутри тамарилло множество чёрных семечек, окружающих сочную мякоть, которая, к слову, имеет кисло-сладкий вкус, далёкий от российского аналога. В зависимости от сорта, плоды могут иметь лёгкий привкус остроты или солоноватости, что делает их уникальными в своём роде.
Почему тамарилло не в супермаркетах?
И несмотря на все его достоинства, тамарилло редко можно встретить на полках магазинов. Главная проблема заключается в том, что он очень чувствителен к транспортировке, и нежные плоды могут легко превратиться в кашу, если их ненадлежащим образом хранить. Кроме того, холодный климат России не подходит для выращивания этого экзотического дерева, поэтому тем, кто мечтает попробовать вкус тамарилло, придётся либо заграничные поездки, либо порадовать себя домашними помидорами в теплице.
Вот такая необычная история о помидорках, которые могут удивить даже самых искушённых гурманов. На этом экзотическом фрукте #КнигаРастений прощается с читателями и отправляется в поиски новых растительных приключений, сообщает Книга растений.