Как поступить, если в кафе подали грязные приборы

Иногда в кафе можно столкнуться с неприятной ситуацией получить грязные столовые приборы. Что в таком случае делать? Специалисты Роспотребнадзора Красноярского края рассказывают о правильных действиях и правилах обработки посуды в заведениях общественного питания.

Правила обработки посуды

По стандартам СанПиН, вся посуда, включая столовые приборы и подносы, должны перед подачей проходить тщательную обработку. Это включает в себя не только мытье, но и просушивание. По окончании рабочего дня посуда обязательно помещается в посудомоечные машины, где проходит стандартную дезинфекцию. Если оборудование отсутствует, на помощь приходят дезинфицирующие средства, которые используют вручную.

Что делать в случае проблем

Если вам подали грязные приборы, первое, что стоит сделать обратить на это внимание администратора заведения. Чаще всего, такие ситуации решаются быстро и без лишних вопросов. Однако, если ваше обращение игнорируют или проблема не решена, можно зафиксировать ситуацию и написать официальную жалобу в Роспотребнадзор. Это поможет улучшить качество обслуживания и защитить права потребителей, пишет источник.

Советы для посетителей

• Всегда проверяйте чистоту приборов перед использованием.
• Не стесняйтесь сообщать о проблемах администрации их задача обеспечить комфорт.