Необычные способы приготовить гречку без кастрюли и плиты
Чтобы порадовать себя и близких вкусным гарниром, вовсе не обязательно пачкать кастрюлю. Исследования в мире кулинарии открывают новые подходы к подготовке традиционных блюд, таких как гречка. Альтернатива традиционным методам существует, и она гарантирует не менее аппетитный результат.
Гречка из микроволновки: простой и быстрый способ
Для тех, кто располагает микроволновой печью, существует замечательный метод приготовления гречки. Выполнив несколько простых шагов, можно добиться идеальной консистенции крупы, не прибегая к кастрюлям или высоким стенам сковород. Главное использовать подходящую емкость.
Первое, что необходимо сделать тщательно промыть крупу до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем нужно переложить гречку в глубокую миску, залить ее питьевой водой и накрыть крышкой. Установите микроволновую печь на 7 минут при мощности 800 Вт. По истечении этого времени не забудьте перемешать содержимое, добавить масло и посолить по вкусу. Далее поместите в печь на дополнительные 6 минут при мощности 700 Вт. В результате получится рассыпчатая и ароматная гречка, как с плиты!
Запаривание гречки: идеальный вариант для выездов и походов
В условиях, когда доступ к плите или микроволновке ограничен, как, например, в походе, гречку можно легко сварить в термосе. Данный метод требует минимальных усилий и дает возможность насладиться гарниром без лишних затрат времени.
Сначала крупу нужно промыть, затем высыпать в термос, добавить щепотку соли и любые любимые приправы. Заполните термос кипятком и плотно закройте крышку. Оставьте настаиваться на час. По истечении этого времени гречка будет готова к употреблению. Если хотите добавить масло, лучше делать это уже в тарелке, чтобы избежать сложностей с мытьем термоса позже.
Дополнительно, гречку можно запарить в глубокой миске, залив крупу кипятком на ночь. Утром вас ждет нежный и вкусный гарнир, который идеально подойдет к любому блюду, сообщает Наша Жизнь.