Лепешки на кефире с сыром: вкусный завтрак для всей семьи

15 июня 2026, 18:29

В поисках идеального рецепта для завтрака или перекуса? Эти пышные и аппетитные лепешки на кефире с сыром станут настоящим открытием! Без лишних затрат времени и сил, они обретут популярность на вашем столе благодаря простоте приготовления и богатему вкусу.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Кефир 250 мл.
  • Свежая зелень по вкусу
  • Сыр 100 г.
  • Мука 400 г.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.

Как приготовить лепешки

  • В глубокой миске смешать яйцо, сахар, соль и кефир до однородной массы.
  • Добавить натертый сыр и мелко нарезанную зелень. Тщательно перемешать.
  • Постепенно вводить муку с разрыхлителем, замешивая мягкое тесто.
  • Накрыть тесто пленкой и оставить на 15 минут для отдыха.
  • Раскатать и нарезать тесто на порционные формы: треугольники или кружки.
  • Обжаривать на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
  • Результат и впечатления

    Эти лепешки порадуют хрустящей корочкой снаружи и нежным, сырным начинкой внутри с ароматной зеленью. Они легко могут стать любимым блюдом на любом столе!

    Не оставляйте эту изюминку незамеченной попробуйте рецепт и поделитесь впечатлениями! Приятного аппетита!

    Источник: Leyli Gotovit
    Больше новостей на News-murmansk.ru