Ароматные запечённые овощи: простое и полезное угощение
21 июня 2026, 04:26
Запеченные овощи, которые словно только что сняты с гриля, способны порадовать своим неповторимым вкусом и ярким ароматом. Этот рецепт подходит как для легкого ужина, так и в качестве вкусного гарнира к мясным или рыбным блюдам. Устройство их приготовления совсем не сложное, а результат поражает воображение!
Необходимые ингредиенты
Чтобы создать это кулинарное произведение, вам понадобятся:
- Кабачки 4 шт. (около 800 г)
- Баклажаны 3 шт. (примерно 500 г)
- Капуста брокколи 300 г
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Помидоры 400 г
- Сладкий перец 1 шт.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Прованские травы 1 ч. л.
- Тимьян 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло 100 мл
Приготовление шаг за шагом
Процесс запекания овощей достаточно прост и включает несколько этапов:
По истечении времени, запеченные овощи станут прекрасным дополнением к любому блюду, радуя вкусом и цветами на вашем столе!
Источник: Коршикова Любовь Рецепты