Теплые десерты из груш и слив: сладкие рецепты для микроволновки

Готовить горячие десерты из фруктов это настоящее искусство. Запеченные груши и сладкие сливы не только радуют глаз, но и согревают душу в холодные дни. Приятный аромат, исходящий из кухни, делает любое чувство зимней стужи незаметным, особенно когда за окном бушует непогода.

Ванильные облака из груш

Первый наш рецепт это десерт под названием Ванильные облака. Начнем с приготовления молочной основы. В полстакана горячего молока добавьте столовую ложку крахмала, немного ванилина, две столовые ложки сахара и одно взбитое яйцо. Хорошо перемешайте, затем нагрейте до кипения и дайте немного остыть.

Пока молочная смесь остывает, следует подготовить груши. Очистите и нарежьте их пополам, удалив сердцевину. Наполните образовавшиеся углубления вареньем выбирайте любое, главное, чтобы оно было не слишком сладким. Особенно вкусно получается с малиновым или черносмородиновым...

На дно стеклянной формы для микроволновки уложите раскрошенное печенье, слегка сбрызнув его коньяком. На печенье размещаем груши, заливаем молочной массой и сверху посыпаем грецкими орехами. Запекайте в микроволновке всего несколько минут на максимальной мощности. Десерт получится воздушным и невероятно вкусным!

Печеные сливы с корицей

Второй рецепт это сладкие печеные сливы. Первым делом подготовьте соус. Смешайте 20 г растопленного сливочного масла с двумя столовыми ложками сахара, добавьте лимонный сок и немного корицы.

Теперь подготовьте полкило свежих слив: промойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Выложите сливы в форму для запекания, полейте соусом и ставьте в микроволновку на несколько минут. Важно перемешивать сливы каждые 23 минуты, чтобы они равномерно пропекались и наполнились ароматом.

Оба этих рецепта легко освоить даже новичкам. Просто, быстро и необыкновенно вкусно это то, что нужно, чтобы порадовать себя и близких в холодное время года.