Как вырастить капусту без лишних усилий: 10 простых сортов

Капуста это не просто универсальный компонент для многих блюд, но и одна из самых востребованных культур на российских приусадебных участках. Она изобилует витаминами, а также радует стабильным урожаем, даже если уход за ней минимален. Давайте посмотрим на 10 сортов капусты, которые помогут собрать богатый урожай без особых усилий.

Неприхотливые сорта капусты

1. Слава 1305 этот сорт белокочанной капусты зарекомендовал себя как надежный выбор. Период созревания составляет 100130 дней, а кочаны достигают 35 кг. Устойчив к растрескиванию и отлично хранится до 4 месяцев, что делает его идеальным для квашения.

2. Московская поздняя 15 классика среди капусты. Позднеспелый сорт с кочанами весом до 8 кг, который хранится до 8 месяцев. Отметим его высокую урожайность и устойчивость к киле.

3. Агрессор F1 этот гибрид порадует устойчивостью к болезням и растрескиванию. Созревает за 110120 дней и идеально подходит для свежего потребления и краткосрочного хранения.

4. Надежда сорт с вегетационным периодом 115125 дней. Он отличается устойчивостью даже в непростых погодных условиях и хорошо подходит для различных блюд.

5. Сахарная голова позднеспелая капуста, богатая сахарами. Созревает за 140160 дней и может храниться до 10 месяцев, сохраняя свои вкусовые качества.

Дополнительные сорта

6. Амагер 611 этот сорт не подводит при хранении и имеет отличный вкус после нескольких месяцев. Созревает за 140160 дней.

7. Грибовская 147 раннеспелая капуста, готовая за 90100 дней. Подходит для свежих салатов и ранних заготовок.

8. Кале (кейл) листовая капуста, требующая минимального ухода и устойчивая к морозам. Листья можно срезать на протяжении всего сезона.

9. Пекинская капуста Хибинская скороспелый сорт, готовый за 5060 дней. Используется в свежих салатах и азиатских блюдах.

10. Кольраби Венская голубая уникальная капуста, созревающая за 7080 дней и обладающая сладковатой мякотью, отлично подходит для запекания.

Каждый из перечисленных сортов прошел испытание временем и подходит для различных климатических условий. Они требуют лишь обычного ухода: регулярного полива и нескольких подкормок за сезон. Выбирая сорт, обратите внимание на срок созревания и ваши цели свежие или консервированные блюда. С этими сортами капуста станет не только вкусной, но и легкой в уходе культурой.