Соль — элементарный и универсальный продукт, который можно встретить практически на каждой кухне. Однако, это не просто condimenti для улучшения вкуса блюд. Интересные способы применения соли выходят далеко за рамки кулинарии, и многие из них могут удивить даже опытных хозяек, пишет Дзен-канал "Кухня изнутри".
Способы использования соли
- Ликвидируем пятна от вина: Разлили красное вино на одежду или скатерть? Не стоит паниковать! Просто посыпьте солью загрязнённое место. Она впитает жидкость и предотвратит проникновение красящего пигмента в волокна ткани. Через 15-20 минут можно легко убрать соль, а остатки промыть холодной водой.
- Свежесть рук: Запах рыбы или чеснока на руках — распространённое явление, с которым сталкиваются многие. Простое решение — натереть руки солью и немного увлажнить. Соль эффективно абсорбирует масла и устраняет запахи, оставляя руки свежими.
- Чистота посуды для кофе и чая: Налёт от кофе и чая на чашках может стать настоящей проблемой. Пара щепоток соли с каплей воды поможет очистить стенки посуды. Просто натрите пятна, и результат превзойдёт ожидания — никаких химических средств, только натуральная соль!
Зимние лайфхаки
- Соль против гололёда: В зимние месяцы гололёд может стать настоящей проблемой для пешеходов. Посыпание скользких участков дороги поваренной солью значительно снижает риск падений. Соль понижает точку замерзания воды, а значит лёд тает даже при низких температурах.
- Чистка утюга: Утюг может легко испортиться, если оставить его на ткани. Чтобы устранить нагар, можно использовать соль. Просто положите немного соли на пергамент и прогладьте её через утюг — он станет как новый.
- Удаление жира с поверхности: Пятна от масла на плите? Просто посыпьте поражённое место солью и оставьте на 5-10 минут. Соль впитает жир и соберёт его в сухую массу, которую легко убрать тряпкой.
Сохранение продуктов
Твёрдый сыр имеет склонность быстро плесневеть в холодильнике. Простое решение — взять салфетку, смочить её соляным раствором и завернуть в неё сыр. Это значительно увеличит срок его хранения и поможет избежать образования плесени. Соль обладает удивительными сохраняющими свойствами, которые можно использовать даже в быту.
Соль — это не только приправа, но и незаменимый помощник в различных жизненных ситуациях. Возможно, кто-то из читателей откроет для себя новые горизонты в её применении и с радостью поделится своими открытиями.
