Морковь — это не просто овощ, а настоящий герой на кухне. Она не только придаёт яркие оттенки блюдам, но и богата витаминами и минералами, делая каждое блюдо не только вкусным, но и полезным. На нашей кухне морковь всегда под рукой: ее добавляют в супы, салаты и даже гарниры. Но почему бы не сделать её основным ингредиентом для сладкого блюда?
Полезные свойства моркови
Рассмотрим, почему морковь заслуживает особого внимания:
- Содержит каротин, который преобразуется в витамин А, полезный для зрения и кожи.
- Богата витаминами, такими как В, Е и С, которые поддерживают иммунитет и общее здоровье.
- Поставляет множество минералов: калий, фосфор, железо и другие.
Не забывайте, что морковь низкокалорийная — всего 35 калорий на 100 г. Этот овощ также способствует улучшению пищеварения благодаря высокому содержанию клетчатки, что делает его важным элементом рациона, пишет Дзен-канал "#homeaesthetics".
Овсянка с морковью и курагой: простой рецепт
Предлагаем вам попробовать оригинальную овсянку с морковью и курагой, которая станет не только отличным завтраком, но и десертом. Вот что потребуется:
- Овсяные хлопья — 40-50 г
- Вода — 1 стакан
- Морковь — 80-100 г
- Курага — 30 г
- Кокосовая паста — 1 ст. ложка
- Кокосовое масло — 0,5 ст. ложки
- Корица — 0,25 ч. ложки
- Соль — щепотка
Приготовление этой овсянки проходит в несколько простых шагов:
Напоминаем, что кокосовое масло можно заменить обычным сливочным, а кокосовую пасту — стружкой или даже кокосовым молоком. Эта простая, но эффектная каша отлично украсит любое утро, заполнив его радостью и энергией.
