Многочисленные исследования показывают, что даже при соблюдении диеты и активном образе жизни, лишний вес может сохраняться у многих. Ключевая проблема — недостаточная осведомленность о том, что продукты, которые кажутся здоровыми, зачастую содержат скрытые сахара, способные подрывать усилия по контролю веса, пишет Дзен-канал "Женская логика".
Обманчивые «здоровые» продукты
На полках магазинов можно найти ряд товаров, которые позиционируются как «здоровые», но показатели по содержанию сахара способны удивить. Ниже представлены несколько на первый взгляд полезных продуктов, в которых содержится больше сахара, чем в привычных сладостях:
- Гранола и мюсли: Эти «фитнес-завтраки» порой оказываются настоящими сладостями, содержащими до 25 граммов сахара на 100 граммов, в то время как в небольшом куске чизкейка — всего 15 граммов.
- Обезжиренные йогурты: Упаковки с пометкой «0% жира» зачастую скрывают массу добавленного сахара. В одной порции может содержаться до 20 граммов сахара.
Что стоит знать о напитках
Соки и смузи, которые кажутся отличным способом пополнить запасы витаминов, могут таить в себе колоссальное количество сахара. Например, в стакане магазинного сока содержится 6–8 ложек сахара, а смузи из магазина зачастую предоставляет тот же объем, но в более густом виде. Чтобы избежать дополнительной нагрузки на организм, лучше приготовить соки самостоятельно и разбавлять их водой.
Чтение этикеток без слез
При выборе продуктов важно уметь читать этикетки. Сахар может скрываться под множеством названий, таких как «фруктоза», «сироп» или «патока». Если в составе продукта более 5 граммов сахара на 100 граммов, стоит дважды задуматься о целесообразности его покупки. И хотя маркетинг может вводить в заблуждение, важно помнить, что контролируя содержание сахара в рационе, можно существенно уменьшить риск лишнего веса и связанных с ним заболеваний.
