Причины мелкой и несладкой свёклы: что нужно знать садоводам

Причины мелкой и несладкой свёклы: что нужно знать садоводам

Свёкла считается универсальной культурой, но как часто дачники сталкиваются с проблемой мелких и несладких корнеплодов. Чтобы избежать таких неудач, важно разобраться в факторах, влияющих на урожай.

Условия для роста свёклы

Эта культура предпочитает умеренно тёплую погоду с температурой 18-25 °C. Корни свёклы могут углубляться в почву до 50 см, обеспечивая растение достаточным запасом влаги. Замедлить развитие свёклы могут низкие температуры и долгий световой день, которые могут вызвать цветочную стрелку в первый год.

Чтобы избежать этого, рекомендуется сажать свёклу весной, в конце мая, когда почва достаточно прогрета. При этом важно, чтобы кислотность почвы была оптимальной для роста: лучше всего свёкла чувствует себя на нейтральных или слабощелочных грунтах.

Условия почвы и полива

Если свёкла ёжегодно вырастает мелкой, основная причина, скорее всего, в высокой кислотности почвы. Для её определения можно использовать тест-полоски. Кислотность можно уменьшить добавлением доломитовой муки или древесной золы.

  • Подготовка грядки: За две недели до посева следует внести компост, золу и удобрения в необходимых пропорциях, затем рыхлить и выровнять почву.
  • Полив: Важно соблюдать баланс — почва должна быть умеренно влажной. Першие поливы после посева важны для создания оптимальных условий для прорастания.

Выбор места для посадки

Свёкла предпочитает солнечные места. Посадка в тени приводит к недостаточному росту и перенасыщению влаги, что в свою очередь отрицательно сказывается на качестве корнеплодов. Чтобы свёкла накопила больше сахаров, важно учитывать климатические условия, особенно в регионах с дождливым летом.

Правильный выбор места, хорошие условия полива и оптимальная кислотность почвы — ключевые факторы, способствующие получению крупных и сладких корнеплодов. Соблюдая эти рекомендации, дачники смогут добиться впечатляющих результатов в выращивании свёклы.

Источник: С грядки - к столу

Лента новостей