Порадуйте себя и своих близких тонкими и воздушными блинами, которые придадут любому завтраку особый шарм. Этот простой рецепт на основе кефира поможет создать настоящие кулинарные шедевры, наполненные ароматом и нежностью.
Что потребуется: свежие ингредиенты
- Кефир (2,5%) — 300 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Мука — 150 г
- Кипяток — 200 мл
- Сода — 0,5 ч. л.
- Подсолнечное масло — 3 ст. л.
Шаги приготовления: от замешивания до жарки
Из этого теста получаются идеальные блины: они тонкие, нежные и обильно дырчатые. К ним отлично подойдут различные добавки: масло, мед, сметана или ваши любимые начинки. Не упустите возможность порадовать себя и близких вкусным угощением.
Для наглядного примера можно ознакомиться с видео-рецептом на канале, пишет Простая Еда с Таней Чалковой.
