Если вы ищете оригинальное блюдо для праздничного стола или просто хотите порадовать себя и близких, приготовьте удивительный куриный рулет "Мраморный". Этот аппетитный рулет не только привлекает внимание своим внешним видом, но и порадует великолепным вкусом.
Ключевые ингредиенты
- Куриное филе: 700 г
- Желатин: 30 г (быстрорастворимый)
- Паприка: 1 ст. л.
- Чеснок: 3-4 зубка
- Соль и перец: по вкусу
- Сушеные травы: 0.5 ч. л.
Процесс приготовления
Для создания этого рулета необходимо предварительно нарезать куриное филе небольшими кусочками. Далее в миске смешиваются:
- мелконарезанный чеснок,
- паприка,
- сушеные травы,
- соль и перец,
- быстрорастворимый желатин.
Все ингредиенты следует тщательно перемешать. После этого массу необходимо выложить в рукав для запекания, плотно завязать и поместить в форму для запекания. Рулет запекается в разогретой духовке около 50 минут.
По завершении времени, рулет следует вынуть из духовки и оставить остывать. После охлаждения его убирают в холодильник для полного застывания желе — на это уйдет примерно 5-7 часов.
Когда рулет застынет, аккуратно извлеките его из формы и освободите от рукава. Теперь можно нарезать его острым ножом и подавать к столу, наслаждаясь вкусом этого истинного кулинарного шедевра!
