Селедка под шубой — это любимая многими закуска, которая чаще всего ассоциируется с новогодними праздниками. Однако ее можно готовить не только в праздничные дни, но и в любое время года. Главное — знать несколько уловок, которые помогут вам создать это блюдо всего за 25 минут, сообщает источник.
Как сделать селедку под шубой за 25 минут
Ниже представлены четыре полезных совета, которые позволят вам быстро и легко приготовить селедку под шубой, не теряя при этом в качестве и вкусе.
1. Запеченная свекла - ваш верный помощник
Запеченная свекла должна стать постоянным гостем в вашем холодильнике. Запекайте сразу несколько корнеплодов каждый выходной, и они всегда будут готовы к использованию в салатах и других блюдах. Такой подход сокращает время на приготовление селедки под шубой до минимума.
2. Быстрая варка овощей
Для максимально быстрого приготовления картофеля и моркови, стоит очищать их и нарезать небольшими кусочками. Это значительно упростит процесс варки, который займет всего 5-7 минут. Без лишних затрат времени, овощи будут идеально подходить для натирки на терке.
3. Легкие слои для непревзойденного вкуса
При складывании слоев не стоит их утрамбовывать. Просто разместите каждый натертый элемент на тарелке аккуратно, позволив слоям оставаться рыхлыми. Это поможет ингредиентам быстрее пропитаться друг другом, а закуска получится более насыщенной и вкусной.
Секреты быстрого приготовления позволяю насладиться свежей селедкой под шубой без долгих ожиданий. Используйте вместо традиционного майонеза смесь из 30% майонеза и 70% сметаны. Это сделает вашу закуску не только быстрой, но и более легкой для восприятия. Теперь нет необходимости готовить ее заранее, наслаждайтесь любимым блюдом, когда вам хочется!
