Ингредиенты:
- 250 г свинины (карбонат или вырезка)
- 1 ст.л светлого соевого соуса
- 1 стрелка зеленого лука
- 1 ч.л жареных семян кунжута
- 0,5 стакана растительного масла
- Соль по вкусу
Кляр:
- 0,5 стакана муки
- 0,5 ч.л пекарского порошка
- 1 яйцо
- 3 ст.л воды
Соус:
- 4 ст.л томатного соуса
- 4 ст.л воды
- 3 ст.л сахара
- 3 ст.л темного рисового уксуса
- 1 ст.л кукурузного крахмала + 1 ст.л воды
- Немного натертой цедры апельсина (по желанию)
- Соль по вкусу
