Лечо — это не просто закуска, это настоящая кулинарная находка, которая может стать изюминкой вашего зимнего стола. Приготовить его можно быстро и без особых усилий, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов, сообщает Дзен-канал "Рецепты от Души".
Идеальные ингредиенты
Чтобы сделать свое лечо, не понадобятся сложные навыки или дорогостоящие продукты. Перед началом стоит подготовить:
- Помидоры — 6 кг
- Сладкий перец — 3,5 кг
- Соль — 4 столовые ложки
- Сахар — 8 столовых ложек
- Петрушка — по желанию
Этапы приготовления
Процесс создания лечо состоит всего из нескольких шагов, и каждый из них прост:
Хранение и подача
Готовое лечо можно хранить в квартире на протяжении всей зимы. Оно станет отличным дополнением к основным блюдам или просто закуской на праздничном столе. С таким простым рецептом можно без труда запастись вкусом лета на долгое время! Приятного аппетита!
