Морковь сорта Каскад F1 уже давно завоевала популярность среди российских дачников и фермеров, и не зря. Этот гибрид отличается не только отменным вкусом, но и высокой урожайностью, что делает его идеальным для как частного, так и промышленного возделывания.
Общие сведения и история
Разработанный голландскими селекционерами из компании Bejo Zaden B.V., Каскад F1 был представлен российскому рынку в 2006 году. С момента своего появления гибрид покорил огородников благодаря устойчивости к болезням и своей адаптивности к машинной уборке.
Внешний вид и вкусовые характеристики
Растения сорта Каскад характеризуются компактными, крепкими кустами с полураскидистой розеткой и крупными, глубоко рассечёнными тёмно-зелёными листьями. Корнеплоды имеют:
- выравненность и гладкую поверхность без морщинок;
- длину 12-15 см и диаметр 4-6 см;
- плотную, сочную мякоть с высоким содержанием каротина (16,5 мг/100 г).
Корнеплоды сладкие, хрустящие и ароматные, что делает их универсальными для использования как в сыром, так и в приготовленном виде. Содержание сахара достигает 9,4%, а механическая прочность позволяет сохранить товарный вид даже при длительном хранении.
Выращивание и уход
Для достижения максимального результата при выращивании моркови Каскад важно учесть некоторые ключевые моменты:
- Подготовка почвы: предпочтительные рыхлые и лёгкие грунты с pH 5.5-6.6.
- Оптимальные условия: сорт рекомендуется высаживать в светлых участках, защищённых от ветра.
- Полив: важен регулярный и контролируемый, особенно в сухие периоды.
- Прореживание: для достижения крупных корнеплодов необходимо оставлять между растениями достаточное пространство.
Соблюдение этих рекомендаций обеспечит крепкие и здоровые растения, способные порадовать владельца щедрым урожаем. Таким образом, Каскад — идеальный выбор для тех, кто хочет получать высококачественную морковь с отличными вкусовыми качествами.
