Курица - это непременный атрибут любого стола и источник вдохновения для множества кулинарных шедевров. Сковорода - идеальный инструмент для приготовления разнообразных блюд из этого универсального мяса. Простота в приготовлении и возможность экспериментировать делают курицу отличным вариантом для быстрого и вкусного ужина. Мы предлагаем вашему вниманию несколько интересных рецептов, которые позволят вам порадовать близких и гостей незабываемыми ощущениями.
Куриные бедра в сметане с луком
Ингредиенты:
- 6 куриных бедер (800-900 г)
- 200 г репчатого лука
- 2 ст. л. растительного масла
- 150 г сметаны (15%)
- 1/4 ч. л. итальянских трав
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка для украшения
Приготовление займет около 60 минут. Бедра после жарки в сметане и с луком получится особенно нежными и сочными.
Курица кусочками с подливкой
Ингредиенты:
- 1 курица (около 1,5 кг)
- 100 г лука
- 1-2 зубчика чеснока
- 1 ч. л. томатной пасты
- 2 ст. л. соевого соуса
- 500 мл воды
- Соль по вкусу
Эта питательная курица в подливке станет отличным вариантом для семейного обеда. Она утолит голод и порадует всех членов семьи.
Куриные крылышки в кляре
Ингредиенты:
- 800 г куриных крылышек
- 1 яйцо
- 100 мл молока
- 100 г муки (плюс для обваливания)
- 50 г растительного масла
- Соль и специи по вкусу
Это блюдо займет около 40 минут и станет отличным перекусом для вечеринок или семейных встреч. Хрустящие, ароматные крылышки освежат любой стол и поднимут настроение.
Исследуйте мир куриных рецептов и радуйте себя и своих близких разнообразием вкусов!
