Создайте атмосферу праздника и тепла с помощью удивительного мандаринового пирога. Этот десерт не только наполнит дом сладким ароматом, но и оставит незабываемые впечатления благодаря своему насыщенному вкусу, пишет канал "Розовый баклажан".
Простота приготовления и волшебство вкуса
Приготовление этого пирога настолько простое, что даже неопытные хозяюшки оценят его. Всего несколько шагов — и вкуснейший десерт готов к подаче! Ингредиенты, как правило, имеются в каждом доме, а процесс приготовления займет не более часа.
Необходимые ингредиенты
- Сахар обычный — 100 г
- Ванильный сахар — 8 г
- Яйцо (среднее) — 1 шт.
- Растительное масло — 60 мл
- Молоко (3,2%) — 60 мл
- Мука — 160 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Мандарины (средние) — 4 шт.
- Сливочное масло — 20 г
- Сахар для посыпки — 2 ч.л. с горкой
- Корица — по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Чтобы приступить к созданию этого десерта, нужно сначала подготовить тесто. В глубокой миске взбиваются яйцо с двумя видами сахара, затем добавляются растительное масло и молоко. Все это соединяется с мукой и разрыхлителем, и аккуратно перемешивается до однородности.
Пока тесто отдыхает, очищаются мандарины: шкурки и белые прожилки удаляются, а сами дольки аккуратно нарезаются. Когда все ингредиенты готовы, тесто отправляется в форму для выпекания, а мандарины помещаются поверх теста, присыпанные сахаром и корицей. После этого пирог ставится в заранее разогретую духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Такой пирог поднимется до чудесных объемов и создаст ароматную корочку, которая будет приятно похрустеть при каждом кусочке. После готовности пирог нужно остудить, выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и подать к чаю для уютных зимних вечеров.
