Салат Ачучук: Нежность лета на вашем столе

Салат Ачучук: Нежность лета на вашем столе

Салат Ачучук — это настоящая находка для любителей легких, свежих и аппетитных блюд. Этот узбекский салат с яркими помидорами, хрустящими огурцами и сочным луком отлично подойдет для знойных летних дней. Легкая заправка из масла и лимонного сока придает ему неповторимый вкус, делая его идеальным дополнением к мясным блюдам и различным гарнирам, сообщает канал "Еда от ШефМаркет".

Простота приготовления

Приготовить этот салат можно всего за 15 минут. Его легкость и быстрое время приготовления делают Ачучук незаменимым вариантом для тех, кто ценит свое время, не жертвуя качеством и вкусом.

Ингредиенты для свежести

  • 4-5 спелых помидоров
  • 2-3 свежих огурца
  • 1 красная луковица
  • Пучок свежей кинзы
  • Пучок свежей петрушки
  • 2 ст. ложки оливкового или растительного масла
  • 1 ст. ложка лимонного сока или уксуса
  • Соль и черный молотый перец по вкусу

Шаги к идеальному салату

  • Начните с мытья помидоров, затем нарежьте их на тонкие полукольца или кубики.
  • Огурцы также помойте и порежьте. Выбор формы нарезки — на ваше усмотрение.
  • Лук очистите и нарежьте, после чего подготовьте зелень, мелко ее нарезав.
  • В глубокой миске смешайте все нарезанные овощи и зелень.
  • Заправьте приготовленную массу маслом, лимонным соком или уксусом, добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
  • Салат лучше подавать сразу после приготовления, чтобы сохранить его свежесть и яркий аромат. Украсьте его дополнительной зеленью — это добавит эффектности и привлекательно выглядит на столе.

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей