В ресторане посетитель может не платить за блюдо, если оно было недоварено, недожарено или подано холодным. Об этом рассказал юрист Илья Русяев в интервью.
Обязанности ресторана и права потребителя
По словам Русяева, в большинстве случаев гость не имеет права отказаться от оплаты, если блюдо просто не пришлось ему по вкусу. Основной принцип заключается в том, что если еда была приготовлена корректно и соответствует описанию в меню, заведение выполнило свои обязательства перед клиентом.
Однако в ситуациях, когда в пище обнаруживаются недостатки, потребитель вправе действовать:
- если блюдо имеет неприятный запах или недостатки в подаче;
- если ингредиенты не соответствуют заявленным;
- если в блюде найдены посторонние предметы.
Что делать при недостатках в блюде
При обнаружении недостатков юрист советует немедленно сообщить о них администрации заведения. Важно также зафиксировать проблему с помощью фотографий или видео блюда и меню.
Если ресторан отказывает в разрешении ситуации, рекомендуется составить письменное заявление с описанием дефекта. Это послужит доказательством в дальнейшем.
Даже если ситуация не была разрешена и блюдо оказалось оплаченным, потребитель все еще может обратиться за возвратом денег. Для этого следует подготовить досудебную претензию и отправить ее заказным письмом с уведомлением о вручении.
Как составить досудебную претензию
Претензия не имеет строгого бланка, но должна содержать ключевую информацию:
- название ресторана и адрес;
- контактные данные потребителя;
- подробное описание случая: дата и время посещения, заказанное блюдо, стоимость, реквизиты чека.
Следует также изложить суть проблемы и указать доказательства: фото, свидетели, копию меню. В конце документа необходимо сформулировать требования, например, вернуть деньги.
Руководство заведения обязано рассмотреть претензию в течение десяти дней. Многие споры решаются именно на этом этапе.
Если администраторы проигнорировали обращение, стоит обратиться в Роспотребнадзор или в суд. Судебные разбирательства могут привести к взысканию денежной компенсации, в том числе за моральный вред.
