Нет ничего более утомительного, чем вечер, когда кажется, что холодильник совершенно пуст, а время стремительно уходит, в то время как голод в семье требует немедленных действий. Как же справиться с этой кулинарной дилеммой и быстро приготовить что-то вкусное из, казалось бы, ничего?
На самом деле, «ничего» — это часто комбинация из трех компонентов: крупа, яйца и замороженные продукты. Эти простые ингредиенты могут стать основой полноценного ужина всего за 10-25 минут, создавая впечатление, что все было продумано заранее, пишет канал.
Интересный факт о заморозке
Замороженные овощи часто обрабатываются сразу после сбора, сохраняя большое количество витаминов, поэтому они могут быть столь же полезны, как и свежие продукты, которые долго хранились в магазине. Плюс, заморозка помогает экономить время и деньги — вы платите за сам продукт, а не за “обрезки”!
10 быстрых ужинов: простые идеи
1. Жареный рис как в кафе
Ингредиенты: рис, замороженные овощи, яйцо, соевый соус.
Приготовление: На раскаленной сковороде прогрейте овощи, добавьте яйцо, перемешайте, затем введите рис и соевый соус. Используйте вчерашний рис — он лучше жарится!
2. Гречка с яичной «шапкой»
Ингредиенты: гречка, замороженные грибы, яйцо, лук.
Приготовление: Обжарьте грибы, добавьте гречку и завершите блюдо яйцом пашот или глазуньей. Украсив сыром или зеленью, вы создадите эффект ресторанного блюда.
3. Овсянка с яйцом и шпинатом
Ингредиенты: овсянка, замороженный шпинат, яйцо.
Приготовление: Сварите овсянку, добавьте шпинат, сверху положите яйцо. Щепотка чесночного порошка придаст блюду зрелый вкус.
Это всего лишь небольшая часть идей, которые могут спасти вечернее времяпрепровождение, когда сил на полноценное приготовление не хватает. Каждое из этих блюд просто в исполнении и позволяет разнообразить повседневное меню без лишних усилий!
