Эти домашние польские вареники готовы порадовать гурманов своей уникальной начинкой из картофельного пюре, сливочного масла и творога. Приготовление не займет много времени, а с добавлением карамелизованного лука они станут настоящим кулинарным шедевром!
Что такое вареники по-польски?
Вареники, или pierogi, представляют собой удивительное блюдо, полное традиционного вкуса и ностальгии. Научившись готовить их, можно насладиться атмосферой праздника и окунуться в польскую кухню!
Ингредиенты для любимого блюда
(рассчитано на 4 порции)
- Пшеничная мука - 350 грамм;
- Горячая вода - 200 мл;
- Растительное масло - 3 ст. ложки;
- Соль - 0,5 ч. ложки;
- Яйца - 2 шт.;
- Картофельное пюре - 400 грамм;
- Творог - 200 грамм;
- Сливочное масло - 2 ст. ложки;
- Лук репчатый - 2 небольшие луковицы;
Как приготовить вареники
Подавайте вареники с карамелизованным луком и зеленью, добавив сметану. Приятного аппетита!
Готовьте с любовью — это просто и доступно каждому!
