На приеме у врачей часто можно услышать удивительные истории пациентов, о том, как они придерживаются строгой диеты, но при этом вес продолжает увеличиваться. Особенно часто эту фразу произносят на консультациях у психодиетологов: "Но я практически ничего не ем!".
Распространенные заблуждения о питании
Проблема заключается в том, что многие из клиентов приходят на экспресс-консультации без подготовки, полагая, что их питание абсолютно нормальное. В таких случаях задается вопрос: "Что же вы съели за последний день?" Вероятно, именно эта часть вызовет удивление. Удивление не только у терапевта, но и у самих клиентов, когда оказывается, что даже "полезные" продукты могут содержать гораздо больше калорий, чем они ожидают.
- Масла, орехи и даже здоровые перекусы, такие как ПП-батончики и хлебцы, могут легко накапливать калории.
- Продукты, которые считаются полезными, как сыр или скумбрия, на самом деле могут быть калорийными, если потреблять их без учета.
Мифы о "диетическом" питании
Клиенты убеждены, что продукты вроде сырников с манкой, гематогена или зерновых хлопьев – это отличные варианты для похудения. У людей даже есть стойкое мнение, что такие продукты полезны и помогают оставаться в форме.
- Каждое "полезное" угощение — это падение в ловушку собственного заблуждения, которое может привести к переполнению суточной нормы калорий.
- Зачастую люди не осознают, насколько легко можно превысить калорийность даже при "правильном" питании.
Таким образом, важно осознать: даже самые здоровые продукты могут играть злую шутку, если не учитывать их калорийность. Так что стоит ли продолжать вводить заблуждения в практику, если на пути к похудению стоит осознанный подход к питанию?
