Шоколадная зебра — это не просто томаты, а настоящие шедевры садового дела. Этот сорт привлекает внимание благодаря своему экзотическому внешнему виду и богатым вкусовым свойствам. Плоды округлой формы, с красивым шоколадным оттенком, украшены изящными полосками. Они идеально подходят для салатов и вкусных блюд, добавляя кулинарной изысканности.
Особенности сорта: описание и характеристики
Среднерослые кусты томатов достигают высоты 100–120 см и отличаются прочным стеблем с умеренным количеством листьев. Что отличает Шоколадную зебру:
- Листья: стандартной формы, слегка удлинённые, с нежным светло-зелёным оттенком.
- Соцветия: простые, по одной кисти образуются 4–6 помидоров, а всего на кусте может быть до 6 таких гроздей.
- Цвет: насыщенный, шоколадно-коричневый с характерными полосами, плоды довольно крупные.
- Масса плодов: варьируется от 200 до 400 г.
- Форма: плоскоокруглая, с небольшой вытянутостью.
- Мякоть: плотная и сочная, идеальна для употребления в свежем виде.
Вкус этих томатов на удивление сладкий и не имеет кислоты, что делает их еще более привлекательными для гурманов.
Основные характеристики и уход
Шоколадная зебра была выведена селекционерами агрофирмы «Сибирский сад» и официально допущена к выращиванию в 2019 году. Этим сортом можно наслаждаться даже в условиях сложного климата. Эти томаты обладают высокой морозостойкостью и не боятся дождливой погоды, хорошо переносят отсутствие солнечного света и быстро адаптируются к новому окружению.
Культура относится к среднеспелым разновидностям, вегетационный период составляет 115-120 дней, а с одного куста можно собрать до 3 кг плодов. Основное назначение — употребление в свежем виде. Однако из них также получаются вкусные соусы и запасы на зиму.
Посадка и уход
Шоколадную зебру лучше высаживать на солнечных участках. Для получения рассады семена сеют за 55–60 дней до пересадки. Посев производится в питательный грунт. Растения необходимо поливать тёплой водой, избегая попадания на листья, чтобы минимизировать риск фитофтороза. Рекомендуется также проводить регулярную подкормку, особенно в периоды цветения и плодоношения. Оптимальные условия для роста — это создание достаточного пространства между кустами и соблюдение технологий по уходу с рыхлением и мульчированием почвы.
К достоинствам сорта относятся не только устойчивость к болезням, но и высокая урожайность. Однако стоит помнить о необходимости проведения профилактических обработок и осторожности при сборе урожая, чтобы сохранить товарный вид плодов.
