С возрастом суставы могут подводить всё чаще, щёлкая и ныла от малейших нагрузок. Многие списывают это на обычные изменения в теле с годами, однако настоящая причина может скрываться в ежедневном рационе. Продукты, которые каждодневно оказываются на наших столах, могут влиять на состояние суставов.
Почему правильное питание критично для суставов
Суставы можно сравнить с механикой, которая нуждается в надлежащем уходе. Когда они перегружены неправильной пищей, вместо гладкого хода начинают возникать "скрипы" и воспаления. Снижение уровня жира и соли в рационе может значительно улучшить подвижность суставов.
5 продуктов, которые вредят суставам
- Солёные рыбы и консервы: Любимые закуски с высоким содержанием соли способны задерживать воду в организме, усиливая отёки и нагрузку на суставы.
- Жирные бульоны и холодец: Хотя эти продукты порой воспринимаются как полезные, в действительности высокое содержание жиров может повышать уровень мочевой кислоты, что создает риск воспалений.
- Сдобные пирожки и булочки: Лакомства с трансжирами и сахаром способствуют воспалительным процессам и усугубляют состояние суставов.
- Маринованные овощи: Квашеные продукты могут разрушать кальций в костях и ухудшают состояние хрящей из-за высокого содержания уксуса и соли.
- Сладкие напитки: Чай с вареньем или сгущёнкой, хотя и любимы многими, способствуют воспалению и уменьшают эластичность суставов.
Что добавить в рацион для здоровья суставов
Есть множество продуктов, которые могут оказать положительное влияние на суставы:- Рыба в заливном: Содержит коллаген, полезный для хрящевой ткани.
- Суп-пюре из тыквы: Снижает воспаление и поддерживает здоровье суставов.
- Кисломолочные продукты: Обеспечивают необходимым кальцием для укрепления костей.
- Ягоды: Например, черника и малина известны своими противовоспалительными свойствами.
- Орехи: Полезные жирные кислоты, содержащиеся в грецких, фундуке и миндале, поддерживают суставы.
