Хачапури лодочка — это классическая грузинская выпечка, которая пленяет своим вкусом и ароматом. Это блюдо не только порадует любителей сытной еды, но и станет отличным угощением для гостей. Оно идеально подходит для тех, кто хочет порадовать родных оригинальным кулинарным шедевром, не выходя из дома.
Необходимые ингредиенты
Для теста:
- 500 г муки
- 250 мл молока
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка соли
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 50 г сливочного масла
Для начинки:
- 300 г сыра сулугуни
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка сливочного масла
Пошаговая инструкция
Для того чтобы приготовить хачапури лодочка, необходимо следовать простым шагам:
Полезные советы
- Для начинки лучше всего использовать сыр сулугуни, так как он идеально плавится и добавляет блюду невероятную вкусноту.
- Следите за температурой в духовке, чтобы не допустить подгорания теста.
- Не забывайте о времени выпекания, так как слишком долгое нахождение в духовке может сделать хачапури жесткими.
Хачапури лодочка — это не просто блюдо, а настоящая находка для домашних встреч и праздников. Приготовив это лакомство, можно окунуться в атмосферу грузинского угощения. Приятного аппетита!
