Кулинария — это искусство, которое иногда требует минимальных усилий для создания настоящих шедевров. Сегодня представляем вам вкусный и простой рецепт капустной лепешки, которая станет отличным вариантом для перекуса или основного блюда.
Что понадобится для лепешки?
Чтобы приготовить эту удивительную капустную лепешку, соберите следующие ингредиенты:
- Капуста — 400 г
- Куриные яйца — 2 шт.
- Нежирный кефир — 50 мл
- Ржаные отруби — 50 г
- Соль — 0,5 ч. л.
Этапы приготовления
Процесс создания лепешки не займет много времени и сил. Следуйте этим простым шагам:
Как подавать?
Эти лепешки можно нафаршировать чем угодно! Творожный сыр с зеленью — прекрасный вариант, но можно использовать и курицу с овощами или твердый сыр. Просто сложите лепешку пополам и подавайте к столу.
Лепешка получается невероятно вкусной и сытной, и, безусловно, порадует любителей капусты.
Пищевая ценность
На 100 г лепешки:
- Калорийность — 56 ккал
- Белки — 5 г
- Жиры — 2 г
- Углеводы — 8 г
