Представляем вашему вниманию замечательный рецепт блюда из кус-куса с разнообразными овощами, которое станет универсальным аксессуаром как в роли гарнира, так и основного блюда. Это угощение прекрасно подходит для всех, кто соблюдает пост, а также для веганов и вегетарианцев, сообщает источник.
Ингредиенты:
- Кус-кус - 190 г
- Кабачок - 300 г
- Кукуруза - 65 г
- Морковь - 60 г
- Болгарский перец - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Пряности по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода или овощной бульон - 500 мл
- Свежая зелень для подачи
Приготовление:
Перед подачей можно украсить освежающей рубленной зеленью. Приятного аппетита!
