Выращивание баклажанов в Сибири — дело непростое, но увлекательное. Эта теплолюбивая культура имеет свои особенности, которые необходимо учитывать, чтобы получить щедрый урожай. Несмотря на сложные погодные условия региона, которые часто меняются, многие садоводы находят способы выращивать этот овощ с успехом.
Преимущества открытого грунта
С каждым годом количество тех, кто решается на открытое выращивание данных растений, растет. Ранее многие любители овощеводства использовали теплицы, но возникали проблемы с болезнями, которых легко избежать, высаживая баклажаны в открытом грунте с временными укрытиями. Эти укрытия защищают растения от резкого понижения температуры, что критично для цветков и завязей.
Ключевые этапы ухода
Первое время после высадки баклажаны могут не проявлять явных признаков роста — это нормально. Основная задача в этот период — дать возможность растению укорениться. После 20 дней можно заметить, как начинают активно развиваться листья и цветы. Важно следить за состоянием растений и закрывать их при холодных ночах.
Земля должна быть богатой питательными веществами; при посадке важно дополнительно использовать перегной, компост и минеральные удобрения. Для формирования куста также необходим отдельный уход: удаление пасынков и формирование структуры. Удалять следует все побеги ниже первой развилки, что позволяет растению лучше укрепляться и развиваться, а количество плодов значительно возрастает.
Полив и подкормка: секреты изобилия
Поддержание постоянной влажности почвы — ключ к успеху. В жару необходимо проводить полив каждые 2-3 дня, чтобы избежать пересыхания. Также стоит уделять внимание подкормкам, проводимым раз в 7-9 дней. Использовать органические удобрения, такие как настоя из трав или золу, можно вместе с минеральными добавками.
Следует применять борную кислоту в момент цветения, что значительно улучшит процесс опыления и повысит количество завязей. Эта комбинация подходов поможет получить у каждого куста по 14-15 плодов, и не оставит садоводов равнодушными к красоте и вкусу баклажанов, выращенных собственными руками.
