Отличный выбор для любителей мяса: это блюдо порадует изысканным сочетанием нежного говяжьего края, ароматного базилика и пряного розмарина. Погрузитесь в кулинарное творчество и приготовьте этот кулинарный шедевр!
Ингредиенты
- Говяжий край — 1 кг
- Адыгейская соль — по вкусу
- Молотая паприка — по вкусу
- Сушеный базилик — по вкусу
- Сушеный розмарин — по вкусу
- Соус барбекю — 1 ст. ложка
- Огурцы — 1 шт.
Приготовление
Мясо тщательно промыть и обсушить.Обсыпать говяжий край адыгейской солью.Далее добавить молотую паприку, равномерно распределяя по поверхности.Посыпать сушеным базиликом, придавая мясу свежий аромат.Не забыть о сушеном розмарине — он добавит пикантности блюду.Смазать поверхность соусом барбекю, придавая мясу яркий вкус.Завернуть в фольгу и оставить в холодильнике на один час — это даст возможность всем вкусам гармонично соединиться.Разогреть духовку до 180 градусов и выложить мясо на противень, застеленный пергаментом, запекаться в течение одного часа.После истечения времени удалить фольгу и запекать еще 10 минут — это позволит образоваться аппетитной корочке.Перед подачей украсить блюдо свежими огурцами.Не забудьте поделиться этим замечательным рецептом с друзьями — ведь готовить вместе всегда приятнее! Приятного аппетита!
