С приближением Нового года россияне начинают задумываться о праздничном меню. И по последним данным, стоимость традиционного новогоднего стола в этом году значительно увеличилась по сравнению с прошлым. Подробности о ценах и выборе блюд представлены в специальном материале.
Праздничные угощения: что выбрать?
На прилавках магазинов уже начали появляться сладкие подарки, мандарины и различные деликатесы. Итак, какой же будет наш новогодний стол? Основные блюда включают оливье, курицу или утку на горячее, красную рыбу и, конечно, мандарины.
Выделяют два варианта бюджетного и дорогого меню. К примеру, классическое оливье обойдётся в 639 рублей, а его элитный вариант с красной рыбой и перепелиными яйцами уже в 1287 рублей.
Краткий обзор цен на новогодние блюда
- Оливье: классический — 639 рублей, с деликатесами — 1287 рублей.
- Горячее блюдо: курица — 240-250 рублей за кг, утка — 450 рублей за кг.
- Красная икра: от 1000 рублей за 100 грамм; имитация — 115 рублей.
- Нарезка: более доступный вариант обойдётся в 589 рублей, в то время как мясное ассорти — 1534 рубля.
- Мандарины: 120-140 рублей за кг.
Итого, бюджетное меню составит около 2311 рублей, в то время как обширный «праздничный» стол потребует почти 4930 рублей. Эксперты отмечают, что оба варианта на 14-15% дороже, чем в прошлом году.
Выбор: готовка или заказ из ресторана?
Для тех, кто устал от домашнего приготовления, новогодние банкеты в ресторанах предлагаются на любой вкус и бюджет. Рестораторы подчеркивают, что такая форма празднования включает не только вкусные блюда, но и атмосферу, где главное — эмоции и впечатления. Стоимость таких мероприятий начинается от 8000 рублей на человека.
Независимо от выбора — устраивать праздник дома или в ресторане, главное, чтобы новогодний стол радовал не только визуально, но и по вкусу. Как будете отмечать вы?
