В последние годы всё чаще можно слышать истории о том, как жесткие диеты приводят к проблемам со здоровьем и набору веса. Одной из таких историй стало сообщение об успешном завершении диеты Дюкана, после которой потребовалось восстановление здоровья.
Анализируя ситуации, становится понятно, что философия диет "меньше есть - больше худеть" часто приводит лишь к временным успехам и возврату к прежним привычкам.
От диет к сбалансированному питанию
Многочисленные диеты, от Аткинса до Кремлёвской, предполагают строгие ограничения в рационе. Однако в конечном счёте это не отвечает биологическим нуждам организма. Большинство людей воспринимают еду как удовольствие, и жестокие ограничения ведут к разочарованию, как в случае с голоданием. В итоге человек начинает воспринимать еду как врага, полностью забывая о том, что полезные привычки могут быть с приятным вкусом.
Интересный факт: многие люди, входя в авантюры с диетами, даже не подозревают, что возможности поддержания баланса в рационе вполне достижимы без постоянных ограничений. Человек может есть вкусно и полезно, не убирая из своего рациона любимые продукты.
Две основных ошибки в борьбе за стройность
1. **Ожидание чуда от диеты.** Многие верят, что строгие ограничения могут мгновенно привести к высоким результатам. Но избавиться от лишнего веса можно только при условии изменения пищевых привычек на долгосрочной основе. Как показывает опыт клиентов, даже с самыми жесткими диетами они в итоге возвращаются к прежнему весу.
2. **Однообразие рациона.** Потребление нескольких типов продуктов каждый день может привести к так называемой диетической депрессии. Человек начинает чувствовать тоску по разнообразию, что создает желание вернуться к прежним привычкам. Важно внедрять разнообразные, новые и питательные продукты в меню для поддержания интереса к еде.
Секрет успеха в том, чтобы подходить к питанию как к источнику удовольствия и здоровья, а не как к средствам кратковременного результата. Стандартный подход к диетам не даёт возможности расширить горизонты питания. Успех возможен, когда пища стала не ограничением, а средством для достижения баланса и гармонии в жизни.
