Приготовление блинов для семьи из четырёх человек в этом году обойдётся россиянам на 6% дешевле по сравнению с прошлым. По информации РИА Новости, такие данные предоставляет ассоциация «Руспродсоюз».
Согласно «индексу блинов», цена порции популярного масленичного угощения снизилась с 120,7 рубля в 2025 году до 113,9 рубля в 2026. Это значит, что можно сэкономить почти семь рублей на любимом лакомстве.
В расчётах эксперты использовали традиционный рецепт, состоящий из 130 граммов пшеничной муки, 300 миллилитров молока, трёх яиц, 30 граммов сахара и 40 граммов сливочного масла. Главным фактором снижения цен называют удешевление яиц и сливочного масла — двух наиболее значимых ингредиентов в тесте.
Как правильно отметить Масленицу
Масленица — это не только время угощений, но и традиционный праздник, который собирает семью и друзей за столом. Чтобы максимально насладиться этим временем, можно ознакомиться с следующими рекомендациями:
- Определите дату: в 2026 году Масленица начнётся 27 февраля и продлится до 5 марта.
- Приготовьте разные начинки: от сладкого варенья до солёной рыбы — всё это разнообразит ваши блины.
Популярные начинки для блинов
Изучив предпочтения россиян, можно выделить самые любимые начинки для блинов:
- Творог с изюмом и сахаром — классика, которая никогда не устареет.
- Мясные и грибные начинки для тех, кто предпочитает сытные блюда.
- Фрукты и варенье для сладкоежек — идеальный выбор для десерта.
