Яблочная мука: как использовать отходы с пользой

Яблочная мука: как использовать отходы с пользой

Создайте экологически чистый продукт для всей семьи

Кто не любит свежевыжатый яблочный сок? Однако, задумывались ли вы о том, что жмых, остающийся после отжима, можно использовать с пользой? Вместо того чтобы выбрасывать отходы, стоит обратить внимание на яблочную муку, которую легко приготовить в домашних условиях. Это действительно вкусный и полезный продукт, который можно добавлять в различные блюда, включая чаепитие.

Пошаговый рецепт яблочной муки

Следуйте этим простым шагам, чтобы сделать свою яблочную муку:

  • Распределите жмых на противне тонким слоем.
  • Поставьте противень в духовку на среднем уровне и высушите отходы при температуре 50°C. Дверцу духовки оставьте приоткрытой на 1 см.
  • Процесс займет около 5 часов.
  • После сушки поломайте полученные чипсы и перемолите их в кофемолке до достижения желаемой консистенции.
  • Храните яблочную муку в стеклянной банке с крышкой при комнатной температуре.
  • Таким образом, вы не только уменьшаете количество отходов, но и получаете замечательную добавку для своих блюд. Добавьте яблочную муку в выпечку или посыпьте ею йогурт — вкус просто потрясающий!

    Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь экологически чистыми продуктами!

    Источник: Грузинская Кухня от Софии и обо всём на свете

    Лента новостей